Emerald Thai tea est un mélange de thé vert thaïlandais ChaTraMue spécialement élaboré pour préparer le célèbre thé vert au lait servi dans les cafés et les salons de thé en Thaïlande.
Cultivé dans les régions montagneuses du pays, ce thé développe un arôme délicat, une saveur douce et une couleur vert émeraude caractéristique. L’ajout de lait lui apporte une texture onctueuse et un goût crémeux particulièrement agréable.
Ce mélange peut être dégusté chaud, mais il révèle pleinement son caractère lorsqu’il est servi avec du lait et des glaçons. Il convient également à la préparation de bubble tea, de latte au thé vert, de glaces, de pâtisseries et de desserts thaïlandais.
Caractéristiques :
- Mélange de thé vert originaire de Thaïlande
- Arôme délicat et saveur agréablement douce
- Idéal pour préparer un thé vert thaï au lait
- Se déguste chaud ou glacé
- Convient aux boissons avec perles de tapioca
- Peut être utilisé dans les desserts et les pâtisseries
- Sachet économique permettant de préparer plusieurs boissons
Préparation traditionnelle :
Verser deux cuillères à soupe de thé dans environ 200 à 250 ml d’eau très chaude. Laisser infuser pendant 3 à 5 minutes, puis filtrer soigneusement.
Ajouter du lait concentré sucré selon le goût. Remplir un verre de glaçons, verser le thé préparé et compléter avec un peu de lait évaporé, de lait entier ou de boisson végétale.
Pour une version chaude, servir immédiatement après avoir ajouté le lait. Ajuster la quantité de sucre et de lait selon l’intensité souhaitée.
Le produit sec est un mélange destiné à la préparation d’un thé au lait : le lait doit être ajouté séparément. Le thé vert contient naturellement de la caféine.
Poids net : 200 g
